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La Carte

Service de
12h00 à 14h30
et de
19h30 à 23h00

Entrées

ANCHOIS DE CANTABRIE

Poivrons marinés, Pan con Tomate

24 €

Poisson
Blé

CALAMARS A LA PLANCHA, ARTICHAUTS,

Olives, Sauce tomate / citron

25 €

Fruits de mer

ASPERGES VERTES DE PROVENCE,

Parmesan, Jaune d’œuf, Lomo Iberique

28 €

CARPACCIO DE BAR

Menthe Poivrée, Sarrazin et Citron

28 €

Poisson

ARAIGNEE DE MER AU NATUREL,

Coriandre, Citron vert

28 €

Fruits de mer

SOUPE DE POISSON DE ROCHE,

Rouille et Croûtons

13 €

Fruits de mer
Blé
Poisson
Menu

PRESSE DE LEGUMES DU SOLEIL

Chevre Frais et Pesto

13 €

Menu

Plats principaux

Une gamme variée de plats savoureux préparés chaque jour avec des produits locaux.

SAINT-JACQUES DOREES

Carottes, Jus de carottes / Gingembre

37 €

Fruits de mer

SAINT-PIERRE, GNOCCHIS,

Coquillages, Ail des ours

39 €

Poisson
Blé

LA BOUILLABAISSE DE LA MEDITERRANEE,

Rouille et Croûtons

38 €

Poisson
Fruits de mer

CABILLAUD RÖTI,

Pois Gourmand,Beurre blanc aux Algues

36 €

Poisson

SOLE BRETONNE MEUNIERE,

Nature ou Grenobloise, Purée de Pomme de Terre

56 €

Poisson

NOIX D’ENTRECOTE ANGUS,

Sauce Poivre, Panisses

37 €

PINTADE ROTIE

Petits pois à la française, Lard paysan

32 €

Plat du jour

24 €

Menu

Desserts

Préparés sur place par notre patissier Franck

CHEVRE FRAIS DE MR FABRE

Févettes, huile d’Olive

15 €

ENTREMET CHOCOLAT,

Origine Pérou 65%, Croustillant praliné

16 €

PARIS-TURIN,

Noisettes du Piémont

16 €

BABA AU RHUM

Chantilly Vanillé

16 €

TARTELETTE AUX FRAISES,

Creme légère à la vanille

16 €

ILE FLOTTANTE, CARAMEL, AMANDES

13 €

Menu

Glaces et Sorbets

13 €

Menu

Menu

Entree et plat ou plat et dessert. 35. €
Entrée, plat et dessert. 42 €
(plats marqués menu)

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